这周一个人吃饭,烧那么多菜也没人吃,晚上就做一个人的伙食拉,一大碗的冷饭,就是偶晚上的晚餐了6 }6 ?8 _! T- v. K: T

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7 q/ [0 V/ e7 K总是不能亏了自己的胃的,下班去买了点炒饭的材料.准备开动
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1 o. _7 _2 E: D7 N5 Z材料: 青豆,玉米,胡萝卜,洋葱,猪肉,吉利壳,蛋,平菇 , G" R' P( f; D5 u2 j" l* T

/ R. e, b- {( P, K. D) g) ]2 n配料 :盐,白糖,料酒# X* f+ r" u7 z0 f, K. a

0 V; }+ h2 t. y9 m$ u步骤 :0 L: Y2 G( e+ P9 G$ B  V4 ~
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1 将材料洗干净,胡萝卜和洋葱切丁,猪肉切丝,平菇撕小片备用
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2  开水煮沸后,将青豆,玉米,胡萝卜放水中焯下水,容易抄熟,然后将吉利壳放开水飞下就出锅,去脏东西,也方便抄
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  o; I% z5 l7 N# h2 n3 锅里下油 ,将蛋打入抄散 备用
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4  锅里放油,不需要太多.多了油哦,小火倒入洋葱爆香,开大火倒入猪肉丝爆炒,加入一勺盐和一点白糖和料酒 ,然后倒入平菇抄熟,倒入青豆玉米和胡萝卜,翻炒一会 ,平菇会出水,煮一会菜就熟了9 d; n% l) D' m& N% D5 O
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5  倒入饭 ,压成颗粒  ,一直大火翻炒到米饭变软着色 ,倒入蛋小炒一会就可出锅 " ~+ C7 O) T% S' Y8 A

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+ u4 z' F; T# R' ]懒得烧汤,就拿牛奶当汤乐 $ s5 E, s. B7 b3 X) J9 B
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$ l, a" a3 S0 t' p喜欢自己抄的炒饭 ,少油味美

老兄，颜色看起来挺好看得，看了以后肚子有点饿了，明天试一试。

貌似不错  `( J  k* j: t' ~/ g2 i3 p
不知味道怎样。。看下学学试下。

没有那道5星级的炒饭好看，但材料却是大大的比那边多啊，两个炒饭都学习了，以后两者融合一下炒炒。哈哈！

做个饭这么麻烦，但看上去色香味俱全啊。值得一试

看了就有点想吃。 不错呢   就是有点麻烦。

材料搭配的很不错，看起来是很棒的，有机会一定要试一试。

样子看起来很是漂亮，不知道是不适合我的口味

色香味俱佳，就是扬州炒饭的变形啊，我最爱吃炒饭了！

看着就香
) G9 E' Q* x0 W1 T0 B$ n. C图片丰富直观
0 K4 S; ?  q/ P; ^: J& P收下了 回家试下
/ t0 ~  O  |9 x) l0 A/ A谢谢楼主了