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[热菜] 周末在家随便炒了几个家常菜,按国际惯例还是要show

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周末在家随便炒了几个家常菜,按国际惯例还是要show

主要推荐的是菌汁牛蛙和火爆肉丁!7 D7 V! i$ e: a' e  t' _) X$ K

* Q: y! I; g) n8 x0 C大蒜,和蛙肉,姜片一起下锅爆香,再加香菌翻炒,加一些水中火开始焖,最后放葱段就行了!
* I8 C: q1 R. t9 i6 \2 E$ E. z) v- g3 U  }7 W

. J: B  Z$ E7 S肉选用全腰柳,两三根青椒切圈,土豆和红罗卜和肉切成一样大的小方块!
% l: K( J% G: s# U5 g2 e* l0 L肉加豆粉和酱油香油合好,油烫后锅里放花椒和干海椒,姜爆香,大火倒肉炒几下,炒至七成熟倒土豆红罗卜青椒圈,翻炒几下起锅!
8 ^+ M; _, `' V9 \% C( y; @全程大火,肉嫩菜脆,营养口感又丰富!: Q2 s5 n6 |4 J

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[ 本帖最后由 4722937 于 2009-11-4 21:58 编辑 ]

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居然做这么多菜啊,荤素比例好像大了点儿,菜看起来都很好吃,特别是第一个蛙肉,看的我口水都出来了。话说我也有时候做菜,不过盐都放不好,膜拜一下...

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看了半天觉得那个火爆肉丁是不错呢  请问楼主这饿蛮多都是你做的么?

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不错不错,荤素搭配,色泽诱人,有空去楼主家品尝下

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哇,真的好诱人啊。看了都好想吃哦。回家俺要试试。

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冒昧的问一句,您是厨子吧,做菜如此的诱人,您的家人好幸福啊!' g- V& Y9 Y. |9 m, y+ `" d
个人对火爆肉丁很有爱,可能是因为我是肉食性动物的关系。

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哇靠 楼主是高手啊 品种又多有丰富 而且营养搭配有均衡

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看来我要好好的学 学了) \2 f7 k5 Q& }/ q: |

: Q+ u6 d' E3 ^. {: V$ q吃是一定要讲究的

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真是流口水啊,真是居家的好榜样啊,谁是你家人,谁就有口服了

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楼主男的女的。和你生活过日子可真幸福。

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