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[热菜] 油条牛肉

鸡鸡歪

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1楼大中小发表于 2009-11-24 15:48 只看该作者

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油条牛肉

原料：牛肉150克，油条100克，洋葱20克，香葱20克，辣椒20克，蒜头20克。

调料：蚝油30克，糖5克，生粉、胡椒粉、香油、米酒各少许。

做法：

1.将生牛肉片与酱油、糖、生粉拌匀，一起腌约5分钟。

2.炒锅上火放油烧热，下牛肉滑油炒出。

3.锅中留少许底油，将洋葱丝、葱段、辣椒片、蒜片下锅爆香，再倒入牛肉片，放蚝油、糖一起拌炒，起锅前1分钟加入油条快炒出锅。
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国宝水墨画[11P] 油条牛肉

mmbcnm

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2楼大中小发表于 2009-11-24 16:23 只看该作者

看起来，色香味俱全，没有吃过，下下来做做看看。

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56291883 该用户已被删除	3楼大中小发表于 2009-11-24 16:27 只看该作者哈哈看起来很好吃啊让我妈妈回去给我做下
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1983jiangyan

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4楼大中小发表于 2009-11-24 16:41 只看该作者

这道菜应该属于私家菜了吧，我吃过，有条咬不动，牛肉很有味道

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stlichao

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5楼大中小发表于 2009-11-24 18:25 只看该作者

只知道油条豆浆，油条豆腐脑，第一次听说油条牛肉的~

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李逵852

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6楼大中小发表于 2009-11-24 19:10 只看该作者

我喜欢吃油条加炼乳的,有咸有甜的味道让我难以忘怀.

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l337b42 该用户已被删除	7楼大中小发表于 2009-11-24 19:21 只看该作者头一次看到用油条做的菜,不知道吃起来味道怎样的油条要新鲜的吗?
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nbcnhk

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8楼大中小发表于 2009-11-24 19:23 只看该作者

大开眼界了，头一次听说牛肉油条做菜，不知道好不好吃

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qpqwcmfu

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9楼大中小发表于 2009-11-24 19:40 只看该作者

油条牛肉看起来很不错啊，有时间自己来尝试一下。

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千叶传奇

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10楼 大中小发表于 2009-11-24 19:42 只看该作者

这菜看着实在是有够新鲜的，头一会儿听说油条能做作料

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