& F; R7 ?: N9 T3 Q) E' b( Q 5 U# d0 T6 g& W% j( b8 j) M! Q% n 2 J" U/ Q4 k; n& y( E+ Q ★三椒牛肉丝★! {' N1 Y8 b, W0 i' q + T# f  r" a6 b! D % M  ^+ t" j; o5 X' Z, b 1 e" A7 ~' j' S' X& n. W " v, ?$ L2 Z0 e2 j' x 干红椒、泡椒、青椒切成小块 ' I7 v* q* D& J4 T; A3 L $ R0 z* K! }4 u$ N# P+ s/ Z 6 g7 b: j9 K* W; {2 K6 ~) i8 a. O" N* L 牛里脊肉切丝，加料酒、酱油、醋、姜蒜末、盐、淀粉绊匀，腌十多分钟' L# K8 I1 Q$ C1 g7 ], Q ( z, i& @- L8 {1 @ 1 F' x& t9 L4 c  `4 ]& ?$ ]7 N9 k 6 E' t4 j  N4 g( f 油热后加辣酱、干红椒、泡椒、青椒爆香后装盘备用 ( A% M; v" ?! w4 L , q$ ?0 D% S& n# b, p! a/ b3 T5 H2 q4 F# u3 ` - U( F, x* j. y; i$ ^用爆椒的油爆炒牛肉丝 6 P, c' y/ K; t3 E# u5 K) ?; M  @% t4 T 1 W0 J0 }5 X; K- c' l% U: ?: n9 J2 u$ r/ K  ]# }) g 加爆过的三椒块，加葱段炒匀 ; N3 W1 u- {8 w" [ ! x, y8 c  n# @0 `1 h , u0 q; O; u6 E; q0 U/ X: [, d5 C; U+ n! i6 T1 I, i& @ 赶紧装盘，再炒牛肉就老了1 V6 b/ x3 v- }% }5 A 鲜、嫩、香辣，还带点泡椒的酸酸味 0 r+ Z5 W5 [. _# M- x % a' l, ~1 p1 s 4 W. Q4 ?8 f8 @. x- L: ^) v7 f% {& M: P9 f! J/ ^$ i5 x5 z) t% _& V 中华美食源远流长，发展到现在不仅仅是填饱肚子的食物，逐渐成为了一种文化，代表着国家底蕴。很高兴和大家在这里分享美食，希望大家多交流，多评论^__^ 7 ~+ R: p, C' h$ ^4 T$ R' Z 1 z! O/ I& u& o1 M8 B0 a( i4 `) D ( L" v7 Q- k/ p& I4 W: `4 W7 B

呵呵 辣辣的应该很诱惑人，看了楼主发的菜真有些饿了，楼主是四川人吗看发的菜都有辣椒

看着不错滴，楼主考虑过放点洋葱丁吗，是不是更起味一点

谢谢LZ这么详细的弄出这些图片和内容，很家常的菜，辣味十足，正好是我喜好的

四川人的菜都有辣椒,鲜、嫩、香辣，很诱惑人.

看起来很诱人，感谢楼主分享这么美味的菜！

好好学学，改天做做，给老婆吃让她高兴高兴。

楼主做的很不错，都能闻到香味了，支持一下。

感觉味道一定比较地道，应该是川菜的典范了。

楼主的菜做的不错，图也不错，看到图好像就能闻到那种辣椒的味道！