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9 o$ K: W2 J( Q/ r. y- v烹制方法（二人份）　
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       材料：生板栗（25粒）、牛奶（2碗）、生粉（适量）调料：白砂糖（1汤匙）, M$ I" |/ A2 b! J" f% q. l5 H
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4 O* E4 Y1 r9 ~1 把生板栗放入沸水中煮20分钟至熟，用漏勺捞出后立即浸入凉水中。 # `. b0 m( {( z: v0 T

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* I- e3 v0 g9 [8 }, B# F) y2.趁热将板栗硬壳和毛皮剥下，用刀将栗子肉碾成泥状。 $ x( c6 a1 P7 W  `+ [

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7 |5 S# ~" d* M% B3 小锅煮沸1碗水（约250ml），加入栗子泥，改小火同煮，并不断搅动。 " V' l) C- ^1 |0 [
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0 R5 o1 L% N2 l; I8 [% X5 q1 e4 5分钟后，当栗子和水已成糊状，加入牛奶煮沸。 1 Z6 v( g/ M1 F7 J
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5 起锅前调入1汤匙白砂糖，适量生粉水，即可倒出享用。
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$ P( \3 Q: g8 {$ I& r厨神贴士   ?+ B; a9 Y! L% J

! @. X  d  t1 N4 V& N6 x2 d　　1.除了水煮外，将栗子放入碗内，加些许水，盖上盖子放入微波炉中叮几分钟，亦能轻松地把栗子皮剥下来。
# f8 Q( ^$ A; K% k! O8 m　　2.栗子蓉磨得越细腻，栗子蓉奶羹的口感会越醇滑，喜欢稠一点的奶羹，可以在起锅前调入适量的生粉水。# k) C; j0 r- B/ |  W4 _( R
　　3.栗子含淀粉较多，饭后吃容易摄入过多的热量，不利于保持体重，适宜在两餐之间当零食品尝。
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这东西真不错啊，冬天喝点热的，也很爽啊，牛奶可以多放，喝起来更爽！

这么好的饮料，做法又这么简单，不试着做一下简直说不过去。

这东西真不错啊，冬天喝点热的，也很爽啊，牛奶可以多放，喝起来更爽！

这菜可真是花瓶菜 只能看啊 我感觉是女人养颜的把

做法不算复杂，味道还暂时不知道，但营养那肯定是绝对的。

栗子这样碾碎了,和牛奶搅和一起怪怪的,能好吃吗

这东西真不错啊,做法不算复杂,肯定是有营养

顶一下楼主~太多谢~\(≧▽≦)/~啦啦啦

图片上的美女是谁啊？这个东西挺好做，有空做一下。