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龙俐之烧卖

李渊

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1楼 大 中 小 发表于 2006-10-27 06:53  只看该作者
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龙俐之烧卖


4 z0 k6 d4 t9 p/ k; F0 T
, A, j( n- e8 V9 {3 _- m8 G做法： ! R; t* F# z- O5 K$ p5 n
龙俐绞成泥后，加鸡蛋、青豆、玉米粒及调料拌匀，俺实在是偷懒，半条鱼加了一个鸡蛋，结果就是馅儿稀的包也包不住。/ ]& p# N$ d7 H+ i+ a) H6 }
紫菜剪成圆形，包好龙俐馅后摆入蒸笼。
2 E, ^9 Y  p) W! J7 L; ?4 j5 c+ T$ M0 l) r
大火蒸15分钟。
6 u* ~% q8 H4 Z2 e. t& L" T9 ~& U8 T7 N
包了十几个之后实在不耐烦了，索性剩下的也不包了，直接煎了煎来吃，如果大家像俺一样懒得话，建议直接就煎吧，味道一样好的说。0 Y% Z! W  }6 B2 K
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  • xiaobieli 金币 +30 精彩图文解说！GOOD！ 2006-10-27 17:34

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