材料：田鸡1斤，圆肉，淮山，党参，姜片适量（杞子没有了，红枣比较燥热，所以没用，改圆肉了），荷叶一片
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7 u5 e- o0 k" H做法：田鸡斩小块，用盐，酒，生粉，胡椒粉略腌一下，荷叶用水泡开洗净，剪成合适大小放入蒸笼里，把所有的配料和田鸡拌匀后放在荷叶上，烧开水后大火蒸10钟左右，撒上葱花再盖一下就可以啦！/ r+ q$ y2 b  l2 C8 [, W

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　　材料7 d7 [! Z; ^. O1 V3 Z& E

$ R5 o. u- ~3 u2 q6 g" J% Q+ b全部材料拌好放入蒸笼
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　蒸10分钟
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# L( V. V/ k3 u9 ]% O" o　荷香蒸田鸡0 l) P) ^1 P5 e& ~( B, m
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看样子就好吃。这样做田鸡肉肯定比较鲜和润