最近寒流来了,气温骤降,特别是8级的大风把我这么肥的人都吹的想要飘起来似的…冷,冬天就要到了。这个时侯就特别想吃点坚果类的DD~~呵呵,好像啮齿类的动物要屯粮过冬的感觉~~做了一个“蜜汁腰果”,粉好吃!
( E/ H( T5 U/ L- R. ]2 i- L
1 _' Q2 R, e3 y6 j
做法如下:
3 f3 W# N2 ~5 _8 a/ C( N) i* u5 y
腰果250克。
, d; s* {' f' L H$ [/ q& J1 z, J! S- }) @) e4 ?
调料:蜂蜜1/4杯(量杯,一杯约240毫升)。水1大匙,约15毫升。将蜂蜜与水混合均匀。然后倒入腰果内拌匀。
. {3 O, h6 U! b! N) f
5 P6 o1 c/ A# d# M9 L0 f
将拌好的腰果平铺到烤盘上,建议直接铺到烤盘上而不是像我这样铺锡纸。(铺锡纸的坏处是腰果很容易与锡纸黏在一起)
, Y7 X I9 M0 T: p# f* X5 A8 ]
2 ~7 K8 L' Q6 E6 U 烤箱预热160度,将烤盘放入。烤10分钟,然后取出用筷子或者勺子将腰果略翻动一下,再继续烤10分钟至色泽金红,就可以取出咯!
& H( J4 S/ J' F/ Q
O* [ `2 E" {. b 好香好香好香,一定要试试~~也可以用此法烤大杏仁,也很不错!