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萝卜丸子详细图解做法

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萝卜丸子详细图解做法

原料:1、白萝卜半个。3 P$ r* F: K; P! ~" W! a1 e: p
2、炼乳两大匙。
' G& z( S! H2 i" A, G5 v6 B: Q$ U3、火腿一小块。
* T3 t* w/ K0 p$ Q3 B4、香油一匙。, ?1 ]- X* e! b/ e% v# Z
5、淀粉一大匙加适量味精兑成芡汁。
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做法:1、火腿煮熟后切碎。7 k1 p5 B# h" f% A) p- o9 A" S2 L2 P
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2、萝卜切块。3 a( a/ J, A2 E8 P. A+ x5 t
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再削成球状。% b, u% @# e8 {" T
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把它们全部削完。; ]# t: O( G9 _( W- ?, l) p

& N! J; w' a- j" j( b3、将萝卜丸子倒入沸水中煮约五分钟。
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用漏勺起出后用凉水浸凉。( Y1 y: t: Q9 [) U$ q! e9 r

8 s. |- ]! k) J5 A+ C) I4、放入碗中,加入汤或水(如果加的是水,就要放一咖啡匙鸡精,芡汁中就不用放味精了),上蒸锅蒸20分钟以上。
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5、起出后将碗中的汤倒入炒锅中(喜欢汤多的人可在蒸的时候多加汤,我加的比较少)。
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6、将炼乳放入汤中。
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煮沸后倒入萝卜丸子,勾芡后淋上香油倒入火腿,铲匀。 ; m3 H% U- W, H% a/ s  r: r

& C$ S$ A- Z8 @7 r' P7、铲匀后装盘,为了好看,再撒上火腿肉末即成。. x& Q' g8 i- X# W( e% Z

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晕了~~我看一点没事呀~

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斑竹现在能看到图了吗?为何我一点事情没有哦?

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我也没看见图,你们能看见吗?

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我看到图片了,还算不错的一道菜!

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我看到图片了,只是觉的这是不是正宗的萝卜丸子呢,我吃过一种萝卜丸子,是将萝卜剁碎,然后加点葱花搓成丸子状,外边裹成面粉,然后油炸,做出来的丸子,金黄象肉丸子,吃起来也很香

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