材料：莴苣，鸡蛋二个，喜欢的话可以加点菇。
5 w. Y* H% B5 x; u$ U. E' O* W作料：盐，糖，鸡精，麻油，葱。
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  |  P+ D& m) X2 f6 I9 O锅中开水烧开，放入莴苣和茹。( @7 F( y+ I5 |. ~

1 [5 n/ `' x6 d: o5 u9 b  D待菜烧软，放入盐和少许糖。
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待水再次烧开后，放入打好的鸡蛋。2 E7 {8 v: N9 c0 a- ^9 O7 m

# ?! e5 O7 s7 I+ e" W6 `9 p* L; \鸡蛋烧开，放入葱花，鸡精，麻油6 R( b7 H+ a% `% H% |& _/ o0 L  A8 Q

" g7 ^3 B+ h" ^' }9 x5 w美味的汤上桌了。; f: Q4 h  S; M6 W. h! x8 N

图上的幸苦了
1 E9 z  j4 {( y0 @% ^0 Z不过就这菜来说，确实很家常

看起来挺清淡的，过年时吃的太油腻真好，这几天休息了自己试试。

呵呵，这个菜是不是太简单了些，而且菜样也不好看，应该再改造一些

菌類食材不錯，年後了，大油大膩的，吃些這個可以排排油！

非常简单得一道菜，估计楼主随便组合配得，我还没想到窝笋能打汤.用窝笋打汤刀工一定要好才行，太厚影响口感。味道不知道好不好

有些东西不一定要很复杂，简单的要想做好不容易。现在正是莴苣上市时，正好可以试试。

过年了，大鱼大肉的吃，是应该换个口味，吃点清淡的了，嘿嘿

虽然简单。但是很清谈啊。色泽也不错啊。谢谢

看起来很清新，做法也不难，家常菜最爱吃了！就是最后的汤有点少啊~