8 V9 z4 w  |4 |$ r4 E材料：
* m9 M* d/ `! [  ?5 s! @. X4 ^小红马铃薯700公克 （1.5磅），味道较甜，其他种马铃薯亦可
+ h- V/ e2 n2 m9 I8 p大蒜8瓣，切末 ' N, c" O/ d  F; K3 j* c& K$ {1 S
橄榄油3茶匙
, }. o) [5 w( l盐1茶匙 ) x1 j* r! }5 j% h
黑胡椒些许
7 O9 _! n9 U8 ^9 D& N& N迷迭香叶1茶匙（干燥的或新鲜的都可），切末 ; e% _7 M2 ^* J) R: p5 X

2 H% f$ w3 J# n1 m2 \作法：# i# J0 D; `0 j( N& ^+ L" h
1.  烤箱以400º F预热。马铃薯洗净，连皮切成大小适合入口的尺寸。 " e. r, S- u& b
3.  橄榄油、盐、蒜末、黑胡椒放入一盆中，调拌均匀，再将马铃薯块放入，摇拌均匀。 7 {. ]) V- Q6 B! E/ |
4.  将马铃薯块铺平在烤盘上，放入以预热的烤箱中，烤30分钟。
# u" l: X: D0 A. o5.  烤好的马铃薯盛入盘中，轻轻的拌入迷迭香末即可。

马铃薯可以这样做吗
; `; Z& M. x9 J0 b$ @: F" \0 h* L长见识了  谢谢楼主

喜欢烤出来的香味！不过讨厌蒜米。。吃完有口气

这种美食的做法真是第一次看见，楼主真是厉害的不得了。感谢楼主。
) E' d( e2 G- @马铃薯还能这么做

看上去非常美味的样子啊，既可以当菜，也可以做主食啊，谢谢楼主分享好菜先！

怎么不带刮皮的啊，会不会影响口感，卖相很是清淡的说

没试过土豆跟大蒜放在一起是什么味道，可以尝试一下。貌似西餐大部分菜都加黑胡椒和迷迭香，当然有的菜式能激发出主料的香味，但是这道菜个人认为会掩盖主料特有的味道。

没见过这种吃法，不过可以试试。远看图片像红烧肉4 r/ x9 `* a" J2 ^1 B/ l/ b
有点馋，近看像苹果切成得块，大饱眼福感谢楼主

这种美食还是第一次见，不知道烤出来是个什么问道呢，想尝试一下。

土豆和大蒜可以在一起配菜的不犯相，但凡烤制的东西一向大爱。