[转帖]咖喱南瓜牛肉

咖喱南瓜牛肉* m) U2 t% a  ]$ B$ v( l
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在外面吃饭，吃过一道类似这样的菜，觉得很好味，一直念念不忘，回到家就想试试，于是我就改良了一下，就做了这道菜，总体来说好惹味，很好下饭。
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; F& u( i; R( ^2 i  p- S    材料：咖喱、南瓜、牛肉、西兰花、牛奶（椰汁也行）、姜丝、蒜片 " [* \6 \, ^' P/ O9 \  Y' k* z
    调味料：盐、糖、生粉、鸡精、酒、酱油、生油 , p5 y; [  l, B2 u# l9 \; {0 o
    做法：
8 P; {1 r+ n1 \# x* d( w1 R    1、牛肉先切片，用调味料和姜丝捞匀，腌30分钟。  ) M( |& F/ G* ^
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    2 、南瓜切条、西兰花切成小块用开水灼熟，待用。
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    3、起锅，爆香蒜片，放咖喱，加上适量的水，煮开再放入已灼熟南瓜条和西兰花。% X) N: q  H4 W8 w

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    4、放加入牛奶，再放牛肉，盖盖用中火把牛肉煮熟。. _- s6 ?7 t$ R  F0 n7 H# _+ s8 q  u

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    5、再补防调味料即可上碟。
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PS:斑竹，我YY两句。我现在用代理上网站好慢，而且总是出现无法找到服务器的页面。我想请教大家都是怎么上的论坛，有什么方法能快些上论坛。