烤箱制作红酒烤鸭

烤箱制作红酒烤鸭9 V2 V: a6 h! n: a: z

. u2 g0 @" l0 o    用料:
( Q/ c& L- {8 Y- R. A0 e" z　　1、鸭腿三根450克,洗净备用。 1 ^) k6 u$ e, m$ g9 k$ I3 o) z
　　2、红酒1/4杯，花椒2茶匙, 盐1/2茶匙,十三香炒菜粉1/4茶匙，万字牌生抽酱油1大匙。 . x& o. Q5 f- a+ U( C6 n
　　3、红酒1大匙，金兰老抽酱油2大匙，蜂蜜2大匙，拌匀。
/ E' T3 I& E7 |& h　　做法： * R4 o+ r2 G; X
　　1、取一盒放入1和2料拌匀，冰箱腌过夜。
/ ^5 q4 ?1 G7 ?3 R2 F　　2、将腌好的鸭腿放入铺了锡箔纸烤盘上，涂上3料，放入预热至375F/190摄氏度的烤箱内，烤15分钟。
6 x, v' C) k3 V3 q+ p: P4 @　　3、然后刷上3料再烤15分钟，再刷上3料烤10分钟即可。各家的烤箱不同，注意温度及时间。
% S0 Q4 s- F! L$ \5 t* X制作过程$ X7 {1 _$ Z) _) |. [5 j3 y  r
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