教你制作太安鱼

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　　材料：鲢鱼 一条 2 P* ?* N( U* h: v8 H0 s
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　　姜，葱，蒜，泡椒泡姜，香菜，郫县豆瓣适量: n) v/ \7 _) S+ m: N" T
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　　做法：将鱼宰成鱼块备用
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$ O- p7 s) B5 _: e$ y( D& q! b2 g　　姜，蒜，泡椒切成末，葱成花，香菜切成节备用备用 $ r: B% ^) }6 X  [

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  L8 b+ P$ j  m$ @* R/ i　　鱼肉加味精，郫县豆瓣，糖，干淀粉拌匀
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　　锅里放油，油温7成时放入花椒
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　　花椒爆出香味后放入鱼块! h5 C1 b7 y8 N7 Q- ]$ v
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　　放入姜蒜末，适量酱油，醋
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; A7 R: ~3 J& |3 w　　翻炒几次放入泡椒泡姜 : i5 `# T  S' h* T- @. T

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　　放入葱花，味精，盐，翻炒均匀后起锅
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　　加入香菜——完成
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点   支持我。谢谢!
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0 N( E" X' a  s7 s您的支持就是我的动力。
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