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冰糖糯米红枣&莲藕排骨汤

散步的风

LEVEL 19(升华境界)

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冰糖糯米红枣&莲藕排骨汤

  冰糖糯米红枣: X0 g4 T" t  v4 \( o
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做法：
1 `- @3 i; U4 d: d8 P& ]7 `; G  f- E! z4 |" d
糯米粉加水柔成耳垂般柔软度的面团，然后揪小块，搓成细长条嵌入洗净去核的红枣内，然后用冰糖和水煮开后，用小火慢慢熬至饱满晶莹即可。
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/ ^. q" c: l! C* X莲藕排骨汤- W) x( r6 ^0 A! `% Q7 j, E/ ^' H
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做法：, M( }8 @. _* L" b* C1 S! k  m7 z  ^

4 O' m6 P& A7 }& f" y+ I# i3 ~排骨飞水后，加姜块，葱段，料酒和切成小块的莲藕，加水煮开后用小火慢慢炖得排骨酥软，加盐和胡椒粉调味即可。, |5 W/ E& V# h& |1 h

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