(转贴)蒜香椒盐焗鸡排、五彩沙拉

一直以来，因为都是一个人吃饭，所以一般一个菜一碗米饭就凑合完事。8 f  ?+ r3 i9 y$ S
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今天早上起晚了，索性请假在家休息。偏偏天气又是格外的好，干脆做一顿大餐，也好为明天攒足劲儿。2 R* z2 R6 b6 U( h1 d6 p( `- l
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材料：拆骨鸡腿肉一块、椒盐、蒜
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鸡腿肉切花刀后分成小块，肉的一面撒上椒盐和蒜片腌几分钟即可。! D5 K& U$ _6 k, R5 l! Y" a, w6 u% g
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进烤箱预烤5分钟，（这里要说明的是，我的烤箱是烤面包片的那种Toaster，所以功率有限，这次只能算焗，不能算真正意义上的烤。用烤箱的话，时间和做法就不太相同了。）然后翻过来给鸡皮的那面撒椒盐继续预烤5分钟，再翻面烤8分钟后翻到鸡皮那面烤8分钟就OK了。3 g) E& ?4 S9 T  X/ _9 z2 a
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Toaster那一声清脆的铃声之后，就可以打开烤箱喽~~~
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再撒上一些香葱末。。。色香味俱全  ~7 D5 h/ b7 b) _$ W( Y
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换个角度来一张。。。还是那么诱人~~~/ s9 |4 h2 L$ q* T+ k

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尤其喜欢烤的焦香的蒜片~~~2 a( L4 B% p# a( b. o1 X

/ S4 r: {0 d, r+ Y只是吃肉的话就太不健康了，一定要来一道五彩沙拉, m& y: d/ g; @

) W2 H: I0 x4 Y  ~% m材料：圆生菜、苹果、迷你西红柿、食用菊花、蟹肉棒、凯撒沙拉酱
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5 o* J% ^. c/ T" Q6 o2 l* j7 D沙拉就更加简单了，只要想好了喜欢吃的东西，配好，在比较大的容器里淋上沙拉酱后拌匀即可。" _# [: T) f# d! i* k0 ], L2 n

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看上去就让人很有胃口~~~
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7 g1 q& R) z, H/ P+ x食用菊花很香的哦~~~: @. Q1 C. @6 g: _5 z

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4 r  @# W7 Y3 R这么漂亮的沙拉，几乎舍不得吃了~~~-。-# Y1 Q5 j( e$ e
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最后呢，还是要来个家常小炒，已经有了上面2个几乎完美的菜，那就照例就来个开胃的酸辣土豆丝吧。
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最近一直没有买盐，还是椒盐凑合吧~~~味道也不差~~, f1 x" K; M1 G+ H, f
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恩~~~~都齐了，我就不客气了
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~~~唯一没有想到的是，米饭好像做的有点多了~~~5 K& e9 a" }4 b7 G* O$ S- R' a

! v: W, @4 B+ u% M! p; Z0 Y没关系，明天早上起来就有杂炊吃喽~~