买到又小又便宜的草莓，就马上试做莓大福~~
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莓大福
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材料：$ A2 h  h8 J" e' P
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糯米粉 150克; E$ f2 G9 K0 v$ u, |5 s$ S

/ D8 K4 P6 E+ B4 \: g砂糖  30克
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水 1杯6 U( Z, ]. q( L6 q0 E% F" R

  l* u) p5 n) G4 ~: h" f0 R花生油 2.5 tablespoon5 o9 v% H8 f" Z/ @! }. M7 Z6 P+ ]

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* O7 |) k8 k8 K# w) f7 }) y糕粉适量，草莓10个（去蒂） & 豆沙（约300克）
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( z% _: j- p& o; k5 R% H8 z做法：
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1）豆沙 + 花生油 (1.5 tablespoon)搅匀，放入冷藏库1小时；过后将豆沙包住草莓，揉成圆形，再放入冷藏库备用。
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# y6 f" l1 p% U- u  n7 N7 Y2）糯米粉 + 水 + 砂糖 + 花生油(1 tablespoon)， 搅匀； 容器盖上保鲜膜后放入微波炉加热4分钟。取出用勺子搅拌，再放入微波炉加入3分钟。
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3）等到糯米团稍凉后（手可碰触的温度），就从容器取出，均匀地撒上糕粉。
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4）切成10等份，揉成圆形后再压成薄薄的圆形（类似饺子皮），包入豆沙草莓馅即可。- E6 k: ?: }. t2 ?$ s4 A+ e

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鲜橙乳酪蛋糕
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材料：$ ?, p: K& A8 F
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饼底：消化饼 150克 ， 无盐奶油/黄油 75克
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奶油乳酪 150克（室温）" W$ J& q5 d/ I& z

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砂糖 60克" |( n( x* U0 h

5 D2 g6 f% e' v2 v" V全蛋 80克 （室温）
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玉米粉 15克: z) S* ^, U$ K3 M

% s' E- h$ T) m/ Z( {7 Y3 R鲜奶油 120克6 b4 i; f5 T( y0 Z9 ^9 t4 r! y
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橙汁 30克
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( m' J& ^* M1 [" h5 x+ H, {" c鲜橙果肉 1/2粒 （去掉白皮，取出果肉后弄散成一粒粒，小心不要弄破）
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预热烤箱 180度  
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. v7 |4 d5 z1 B, E  D  e! F! j步骤：
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1）把消化饼压碎，加入融化的无盐奶油/黄油搅匀；均匀地铺在模子上。放入冷冻库备用
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2）把已软的乳酪加入砂糖拌均匀9 _  s9 ?4 t2 u3 f5 T! _

5 Q5 J8 h$ ^9 o$ E3）把打散的蛋液分4次加入（2），每次都要搅匀, y* k, I! G8 l% t# j
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4）玉米粉过筛后加入（3），然后拌入鲜奶油
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5）最后加入橙汁和鲜橙果肉均匀即可! M: m6 Z1 o$ f6 d. _: \8 {* X' ^/ D6 F

. p7 J8 L, @$ ?/ \+ O8 `2 ~6 C; @. z5 T/ i6）倒入已铺好饼底的模子（7寸）上，烤40-45分钟，180度7 n* M! p  W- c8 o/ W+ a3 y

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楼主一贴只能介绍一道菜，你介绍两道。
7 D6 }/ S$ y# ~  o( D2 o违反了版规了。这样可不行哦！