芝士焗土豆盅

: h. B% s  v2 k( ?1）中型土豆一个切开两半，放保鲜膜，微波5分钟，挖出土豆泥，保留土豆皮做容器。
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2）我用了金枪鱼和洋葱，芹菜（洋葱芹菜炒了一下），发现可能用培根更好吃，也可能是最近我不爱金枪鱼的味道吧
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) O; ]( g7 l3 q( m8 u- l3）把土豆泥和其他材料混合一起，加黑胡椒（或胡椒），盐5 w' d* d4 U! g, b" O8 K
调味（其实这个时候就好像土豆沙律，已经很好吃了）
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4）把伴好的馅料填进土豆皮里，撒上芝士，焗5分钟左右至芝士融化，没有烤箱用微波炉也是一样的。7 V$ `& r0 [: d7 w' x$ f0 H

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4 C- I4 u! a- y% R$ r颜色有点暗哦！其实芝士金灿灿的，好看呢！
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烤出来满屋的芝士香气。。) S5 X$ O* m' r' D! T
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. M; M: c) U% S( F& v: U! ^" a开吃.9 {2 K2 R! e5 ]6 n
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[ 本帖最后由 botong000 于 2006-12-5 10:38 PM 编辑 ]