香橙咕肉
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) i, ?* T2 Z; ?9 a2 T3 Q8 E香橙咕肉 ~~~`其实就是盗用了波萝咕噜肉的做法~~~
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看下材料:
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; l" S5 N! R2 O; y* z# y3 c1、肥瘦猪肉~~`切块~~裹上一层炸 粉~~~事实证明,炸粉没有面粉蛋清的味道好~~不过方便很多~`
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2、橙子切块~~俺用的两个半~~呵呵~~那半个切的时候给吃了~
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. S+ B) W3 \: r 取三分之一榨汁~~榨好的橙汁加白醋、白糖拌匀备用~~`
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炒锅内留底油,将炸好的猪肉放入后少许
酱 油调色~~`
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加入调好的橙汁~~`加盐调味后~~`小火咕噜至收汁~~9 j! i# s/ p/ @0 z
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出锅前,将橙块倒入~~翻炒挂汁后就可以上盘了哦~~~! w5 K+ ]5 Y3 a. P# X1 E- n
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再看一下~~9 u) o. W6 V8 O% e
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2 k3 U; D# x% V6 x, m' I( R) T2 o给肉肉来也个特写吧~~~~~- B& ]) T% x4 \, O) ~4 S: D
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7 y0 c% s% c6 e8 l$ ` t/ F酸酸甜甜的很开胃哦~~~~