材料：5 x5 a7 p, v& R
牛排骨, 白萝卜，姜，葱（切段），蒜末，八角（大料），料酒，李锦记舊庄特級蠔油4大匙，生抽，老抽，料酒，糖，大喜大牛肉粉。
4 ]! u1 Z, O+ D+ b* N
& \, t' N1 ?1 _; f- O
5 G) W. U: @2 o( j8 `  q2 J做法：
/ q: ~/ H; T0 z; ]牛排骨洗净切块后放入水中煮出血水，捞出来过冷水
# N  y$ ]" U' e) h6 \
' O0 p* P; J5 d3 S6 f1 H* A跟葱段，姜，蒜末，八角，料酒，酱油，蚝油，糖，牛肉粉一起下锅小火炖两个小时
( K# u; V' G+ n3 }. G! z$ j  n) G" e: G
放入萝卜继续炖，汤炖干前放少许盐，勾芡出锅，撒上葱末。

看着像是猪排,哈哈,

哇....看到图片只有一反应就是哇一声.可惜我们这边好少能买到牛排骨.闷

很能引起食欲。试着做做。谢谢了