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[小吃] 美女厨房----七彩土豆泥[8P]

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美女厨房----七彩土豆泥[8P]

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烹制方法(二人份)  - ^. M) c/ ?% F3 O  I% y/ ^3 C

  @9 y5 B9 ?( d7 Z. ^       材料:土豆(200克)、瘦肉(20克)、黄瓜(15克)、胡萝卜(15克)、玉米粒(15克)
9 T; [9 c! W; j6 |     调料:黄油(少量)、儿童奶酪(2小块)、盐(5克)、高汤(200克)、水淀粉(10克)、老抽(少许)
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1 土豆洗净去皮,切大块,放入蒸锅蒸约15分钟。
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; i! u6 {7 R+ W9 T5 C+ h" U" y2.洗净瘦肉、黄瓜以及胡萝卜,切成丁;玉米粒洗净备用。
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% q( e8 ?8 R# V& I7 o. R: {3 取出蒸熟了的土豆,捣成土豆泥,加入盐以及黄油、芝士拌匀。
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4 用模具和保鲜膜将土豆泥压成自己想要的形状,没有模具可用小碗代替。 ) C) K1 ?: A9 W; C
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5 锅内放油烧热,放入肉丁炒香,再放入各种丁料炒熟。
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' t# C5 `: {" |  v' r6 添高汤烧开后加盐,味精,老抽调味,最后用水淀粉勾薄芡。+ f" [- {0 N  l5 o  y
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7 将炒好的肉丁拌在土豆泥的旁边,这道五彩缤纷的儿童餐即大功告成了。% }- v7 K7 v1 r1 |8 t+ g+ L
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  • liping0527 金币 +10 发帖辛苦啦! 2010-5-28 17:53

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不错不错,做法简单,材料都是家常菜,也好找。建议美女都学习。

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做的很好看啊 我一般都做黑胡椒的 做好了黑乎乎的一团  不过口感还是很喜欢的  有时间试试楼主的这个

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热量真是高了点,不过营养不错,味道我自己做好了才知道

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热量真是高了点,不过营养不,口感还是很喜欢的  有时间试试楼主的这个
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  • 落叶归根 威望 -1 恶意灌水--删除ID! 2010-6-3 17:19

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东北菜团

所需原料:干黄酱、鸡蛋、卷心菜、土豆、黄瓜、葱、豆芽、香菜、大米、黄米。' [( ~# Z$ r" c5 w+ U. ^+ I3 d/ D% k
方法:先用鸡蛋和干黄酱做鸡蛋炸酱,同时用大米和黄米蒸饭。. d- N1 D1 S0 G% `2 O1 [* C9 O
      然后把土豆做成土豆泥,最后用卷心菜上涂上炸酱,在放上米饭,黄瓜、葱、豆芽、香菜、
) ?" X) m2 J" ^      最后包在一起,菜团就做好了!

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一直很喜欢吃土豆,看起来这道菜的做法很简单,有空学着做做。

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既简单又漂亮
! B) x& k" u2 o* k    谢谢
. F9 M. y- \( m, X& l5 |等下试试做下

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是给孩子做的吧,大人用不着做这么漂亮的样子

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学做了一下的确很好吃,像冰激凌,很喜欢cheese跟土豆的混合搭配,感谢楼主

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