美味番茄牛肉饼
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能享受美食又不怕长胖,这是好多人所追求的境界。怎样吃出健康,吃得美味,这里面学问很多。不过对于我还是一个经验:要想吃不胖,就要吃的科学,热量高的食物不拒绝,但要控制量。
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4 W! R$ N3 T9 J h+ k$ A 今天就为大家介绍一道非常美味的原创美食: 番茄牛肉饼
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第一步
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准备的材料有:精牛肉
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4 I$ D% x5 M3 W' ^, c( ~$ p8 K9 ?个头大一点圆一点的西红柿
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番茄 酱
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7 A- v! J* l) d3 ?+ Q 第二步
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将牛肉跺成肉末,越细越好,然后加上盐,一点点胡椒粉,鸡蛋清一个,(这样牛肉跟嫩)用手活匀了,放一旁备用
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西红柿切成薄片
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将腌好的牛肉末平摊在两片西红柿的中间
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第三步
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! C6 S' `: ?4 Z# Z+ ~ 将西红柿牛肉饼裹上面粉糊,然后下油锅,油温控制别太高,小火慢慢 炸
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炸至金黄
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' D+ f5 D S4 o }出锅
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第四步
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; }0 X2 { t7 J7 M1 Y, y 将番茄酱倒入油锅,加少许盐,糖,水,
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6 [: O5 d3 f# g最后浇汁。酸酸甜甜,外脆里嫩,口水那个流啊
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