黄金玛瑙炒饭
7 G) @5 i8 {& ?# Q% J3 t; D
& l: X( E5 s! g7 A: x' Q　　1、原材料：一碗剩饭、一根胡萝卜、几棵葱、一根火腿肠、两个鸡蛋。能洗的都洗干净。饭不要加热，热了反而不好炒。" m. K; b. {$ z- i$ Z
/ i+ ~! L" E7 q
　　3 [  q0 G" |& k& t" a, M% i( N6 h
　　
/ m) k" p5 W$ r; i, y- o* k. U3 K! n
5 s0 r5 }  A% N& Y# ]- X2 _2、火腿肠、胡萝卜切成小颗颗，葱切成葱花，鸡蛋搅匀。4 z! ^4 `# w0 f6 V! i+ z
" ]  ?) c& }* ]9 u6 G
　　+ S+ m' s4 ~. Y5 ?2 Y( g
+ Q8 ~% K8 x2 D" z( u1 F
　　
5 U2 ~; d1 V: \7 N+ H4 j, s" A/ |
3、把饭倒入蛋液中，尽量搅拌均匀，饭粒压散，不要有饭团，使蛋液和米饭充分融合。/ A2 r8 d6 q- j- y* h, F

: u5 |1 |) z4 m  u　
5 G8 p7 U9 m2 u8 s8 E+ L
3 k7 V. X7 L. P; h! }0 v　　
1 [2 S' J* K0 z5 ?- B+ {" O9 Y  e! U! ?
4、锅中放油，七成热后，倒入搅好的米饭，翻炒。注意：要热锅热油才倒饭。－－小雕用的是无烟锅，所以没有油烟哦5 Y* f7 R: S% H

( E6 A& x* O% k* G; S) ~4 E4 h! R　　+ q4 X- J3 ?6 k3 w( v" P
9 X0 [+ A' [4 ^% q" E
　　3 b9 P) i: i  Y& h, m( H

( j, `2 V, e6 B5、片刻后，倒入火腿场和胡萝卜，再翻炒约2分钟。颜色很好看吧，香味已经扑鼻了, s, L5 X) p& C% g  H+ ^2 c4 l% U( D
* d+ C: M3 o6 r% d
　+ |/ e( T/ F# j+ H
　
$ T2 j; {. l- z& H2 M# o: |  t; P# A. {　　
& v5 `+ U5 ^9 l6 d$ L7 o: O
) Q* Q/ B1 r/ P( u" i9 n1 c6、起锅前倒入葱花，少许盐，和匀。; f8 P$ H" a3 g  K+ \
4 O0 l! }/ f6 G% z) V
　4 w2 r! X; c& O
　
' j: |0 \0 d- o% i# w　　
( r* }& z. [1 Q- d8 J: d0 q  H5 l% a5 z' ^, J! b# M1 ?
7、准备起锅咯，来张近照0 B9 z' f9 M( ^- a/ l9 v" Q# h, W

$ z- }' K. Z$ ]( j4 X2 R7 F( }　　4 z% ~" X$ x5 K& x

/ P5 y. o0 S% q, H) q/ O- |　　
; R$ Q1 H: {! Z% B+ [$ |
" N; |9 K. s! M7 k# d- E+ ?; z: n8、当当当，准备吃饭咯，香呀。黄色的鸡蛋、玛瑙般的胡萝卜，高蛋白、胡萝卜素、肉肉……都有了，营养晚餐开吃咯。不聊了不聊了，吃饭啦……2 ]; R! i/ V9 `" ?; `3 \! l; S1 k
+ }* A$ d. h% |9 F3 V9 `5 z( `
　　
! W8 E5 f8 h: \8 n* ^, j

强人 自己发明的吧 不过还不错