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6 {- f  D& v" @3 T+ y& S5 c前几天偶吃凉棕，把玩竹叶时，灵感来了。 4 w- I$ o5 p8 V6 c/ _5 Y

. u4 [/ w& `' w4 t6 E; R竹叶一把洗净，鲢鱼中段，洗净。盐、酒、味精、酱油、胡椒粉、姜片腌三小时，挂起风干。竹叶把鱼排包扎好，放入烤炉烤熟。8 f: M. F  ^& ^  }, R
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# O/ i7 W0 h" I) h! |取出鱼排，放在锅中，架上筷子，放糖中火熏二分钟，先刷一层蜜糖，再刷香油。

灵感/放入烤炉烤鲢鱼好看极为重要

看起来下酒很不错的，嘿嘿。