天氣轉冷，正是品嘗火鍋的最好時機。但見大街小巷，火紅的火鍋店香氣四溢，怎奈囊中羞澀，沒法大塊朵魚，那就自己做一個，流行DIY嘛，哈哈。
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# L( j6 l4 C. y7 U8 @( d- j8 Y  先看看原料：
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  火鍋底料是上週末去家樂福買的“小肥羊”，香辣型的喲。加入主料、幹辣椒。9 n5 ~9 u- ~* a' U

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  加入大料。
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+ @: q! r9 J; n8 [3 _+ l4 z  加入蔥白段。
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  大蒜搗成蒜泥加入。 ) m& e5 l% p7 N5 t* L
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  準備的嫩豆腐片、泡發洗淨的黃花菜、秋天翠綠的鮮菠菜，洗淨切段、泡好的腐竹、紅心地瓜切厚片。 哈哈，主角登場！超市購買的速凍小肥羊肉片。
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$ R" I3 ]0 b2 Q% c* `% _製作方法： # ~2 [+ T  [: `5 y% e

# D% M( g* x8 F7 G2 j- t& j/ k  在放好火鍋底料、大料、幹辣椒、蔥白、蒜泥的鍋里加辣椒油。多少依個人口味。
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  加入羊肉片、豆腐、黃花菜、紅薯、腐竹，加適量開水，通電加熱。 ; s5 h1 t1 ~! j( a) {8 x( H! N
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  開鍋後小火燉，待紅薯熟後加菠菜、雞精，鹽。
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  看看成品，不亞于正宗澳洲肥羊火鍋吧。
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小肥羊的汤汁好像超市里有卖的，不是很贵吧
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不过楼主，也让我们仔细看了看配料
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4 [6 H0 e; d7 r2 ]- @谢谢啊