原料：包菜250克，白糖、醋各15克，油10克。
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制法：, W2 n/ G+ X/ P* ]* {$ H
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1.将包菜洗净撕成小片。& k" L! s+ W2 }) ]- {1 S

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6 Y1 C* I5 L7 d  H7 \4 |& m% @; d2.油锅烧热后放入糖翻炒融化，3 c/ b3 S" o  L2 o) S/ w% ]

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; u: R+ g0 c- O9 Y& M) @3.然后将包菜倒入锅中，( Y! q# U2 D8 M9 X8 k0 ?5 M$ Y

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4.炒至半熟，加白醋适量，2 w3 ?8 B1 n- T, z: n

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5.之后再急炒几下即可4 G( r% h5 p! L1 T( r
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9 v9 J, ]' D  U6.配上小米饭，十分清爽。9 e! D7 N7 h! F: t3 @4 H

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小汤匙，
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这种菜在武汉已经吃到腻了，在武汉的馆子里这都是必不可少的一道，还有粉条肉丝啊什么的

卖相貌似一般啊，估计加点调色剂能好一些，继续努力哈

我们这里叫糖醋莲花白，下饭用

这已经算是家常菜了、太普遍了。不能算是私房菜了吧

我很喜欢这道菜，好看又好吃有时间我也学来做做

这个都吃到腻了。不过满好吃的

这菜怎么能弄成甜的会好吃吗，而且还要拿来下饭太不可思以了

夏天吃些这种清淡一些的小菜应该很不错，多谢分享。

貌似跟手撕包菜的味道也不错啊，做法也差不多啊