; k7 x0 w4 m1 U6 n / u! q6 N- p. _* o - e* A8 \2 k6 r& H; l 4 o+ v8 I9 K' s+ e5 w" A7 r- V路过的朋友& t' J% x5 e+ k7 b4 D4 T( J ) f1 y2 G6 v9 v4 V 请顺手点击红心支持一下  ^_^ 3 V/ K! I6 D* I3 | 8 M$ M2 o) t! s" @+ x( F& V6 z" ?4 T4 S+ A* C5 c+ a- K 1 m) ]! U& C3 J2 P% a: O & T  U. j9 d6 _, b' C% C; ]1 ] . V. F9 h- b5 S) D, \3 I 在三亚旅行的时候巧遇一种果子，它的个子不大，外皮在未熟透的时候是嫩嫩的黄绿色。 : H& e$ O& I. d8 t+ R' w4 a' M7 l9 W  a, T" N; n4 j' o$ ~- p 果皮上还有点深黄色的斑驳，果子放几天外皮会渐渐的变成紫红色。$ S# L( a- O1 o% Z6 y( t! ?( S3 | + ]9 {/ Q: f8 k2 }6 x9 G' E! m0 w 用刀切开汇流处鲜红的汁水，颜色红艳的令人目眩。 / G( s% i* P# z( \+ `0 Z% s% ]; r8 J  p' A 果子里面有很多的籽，嫩时咬得动，老了就咬不动了，但因为这些籽很小，可以直接吞食。 # B! m3 z1 R% m6 M: `. P( ?" ~" z & q8 x; L3 B; R% g0 a这个果子很特别，其它水果是越放越甜，它是越放越酸。3 B6 d, z$ k2 n, M& t" m1 P, J ' Z- S' S3 v  `. J  H6 S8 z6 I+ E9 q这个有个性的果子是仙人掌上结的果实，名叫仙人果。仙人果的果味很淡，但是颜色却很诱人。 2 w5 f8 F' G# Y' a 9 e0 z% K% x& m6 G* p: D. m* s朋友前几天来我家，我用仙人果果汁招待她，她望着紫红色的果汁说：“这个颜色会让人犯错。” 7 O% f, w: s2 A, A 1 B1 z9 q  ~8 G6 V ; d  W. V8 S' p& e, u& Q# b# |. k3 H 其实仙人果的品种有很多，有的果实上和仙人掌一样长着刺，有的果实很甜，有的肉质很厚。 / B( n* h1 V. v: R, o" P) z7 F2 X& o9 B* P/ ?8 t& { 对了，我们平时常吃的火龙果也是仙人果的一种，海南卖的火龙果里有很多果肉是紫红色的。4 d: Z; i5 z! m: @( k/ W , K4 u7 c5 k6 ^- t8 }- m# A. G; v1 m而我今天介绍的这款仙人果是那种颜色很魅惑的小仙人果。   `' S0 F9 N! F7 V1 y( Q; H 0 T8 H( h) E' O! B6 s仙人果味甘、性温，无毒，富含含维生素C，有收敛、补血、止血、止痢、止咳化痰的功效。 % b+ o3 M: i5 \- s( o( r/ q+ Z  k8 `9 t% C. H ) h# b0 F* n# u1 t7 |) d) s, x# }0 d/ x5 G& `- d+ @  I; f4 f 切开一个仙人果，看看里面的样子。8 M0 e! Y7 n" S4 N8 k 2 G2 t8 y+ _! P5 c0 _' Y2 B ! Q7 k. S9 x3 d & P2 k: u+ e; M% l: {# W里面的果实是深紫红的，果子里有很多的籽。# J8 Y! L3 y3 @3 A9 N ! D4 E7 {8 }0 T0 ?+ w( p' }" h ) t. b6 ^1 O' z2 p# [' g 6 P% x9 Z; h5 H( ?, F6 w长在仙人掌上的仙人果，图片来源于网络. M1 s0 N6 j" c; i5 n2 g! G 4 P4 l/ J; R+ T$ ^* B - T+ e8 N% S. g$ b$ O! N 4 q& I3 e9 p( t8 [1 A切开果子，用勺子挖出果肉。  E9 ?+ X$ h. l& ~ % T! c6 j; f( v 仙人果的味道很清淡，调入蜂蜜即成酒红色的仙人果果汁。/ A* r4 Q! M' O$ ?- C. i$ A/ s2 e3 K5 A 2 k% L! O0 f1 l/ j, A9 @  D& V放入乳白色的酸奶里，便会得到粉红色的仙人果酸奶。 1 H* \0 p0 i5 E8 a0 N. o2 T/ _/ p4 i* C4 r 做法太简单了，在此省略制作步骤啊。8 i) p$ F! t" {5 M2 D( Y0 z7 A4 }1 o / t3 `8 J& L- O" _( o " A5 L1 [2 |# {$ g1 j! E+ R0 N0 ?: I( u7 U8 y  o1 k 果实的籽已沉在杯底8 r8 u2 k+ r+ O ( P& H  l$ b5 y: B7 g! V仙人果果汁 5 L2 k% E$ z) ^; H/ G) L 2 X. n9 {3 j& ~' ?$ K: t, @" D- _# m! ^ $ g! c# o) g0 V# i8 m 仙人果酸奶，颜色是不是很诱惑呢？ $ ?9 k! \" Z2 q& z1 _# ~8 k # z, c: q( v) D+ Q* m- `$ q- \! v今天聊的这种仙人果我在北京还真没怎么见过，大家也没有必要专门去买这种果子，了解了就可以了。" }" V: u2 h' V# c   L" q2 E) h7 f$ e0 H如若有一天你去旅游，或者在哪里也巧遇仙人果，别不敢吃。 " R% p- R" U& o8 I; B/ [ 6 j* a6 Z) ]0 g% J  c8 S0 {! x可以尝一尝，也可以买回来一点和家人和朋友分享一下。 & o% F$ `4 j3 N& C, L8 X# h0 A& c7 q# J; \! P$ j2 {1 D# O3 J4 i 这些果子我在三亚买的，每斤四块钱。除了海南其他城市应该也产这种仙人果。 % l- y$ z3 O. t, b/ D6 @& X + ~/ I. Z$ K4 i& E你知道哪里还产仙人果不妨说一下哈。 + m% y) b7 w2 G/ e' ^# K   ]5 {( \% q" @5 q9 b3 W2 R路过的朋友7 j7 J! D& }( z: K* K 1 c5 m/ ]: @# i( F9 U4 J 请顺手点击红心支持一下  ^_^ 2 z/ h+ l4 T: |0 b ' }, S7 m' s6 v; m$ R4 u $ x3 n/ E2 B; h2 b/ D3 l. J" {" h! L- l

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[ 本帖最后由 tcchips 于 2010-7-25 21:50 编辑 ]

真的不知道，仙人掌还有果实，而且还能食用啊

这个原来还可以这么吃啊，我们家乡有很多这个 不过很少人去吃 我们以前小时候吃过 不过那红色的特别厉害 不小心就给染了 味道呢还可以 就是有时候吃的时候没搞干净 吃得嘴阉

看图片像是可食用的仙人掌的果实，普通仙人掌上结的可以不？楼上还说家乡有很多，也是可食用的仙人掌吗？

呵呵，稀奇 仙人掌还有果实而且还能吃，我家的仙人掌怎么从来没开过花结过果。有机会一定要尝尝。

楼主拍的真好，非常清楚，看的就有食欲，就是在我们这没有，谢谢

我是知道仙人掌可以吃，没想到它的果子也能吃，而且看上去还不错，长见识了

仙人掌应该有很好的解读功效 做成这样的甜点看上去很美味

关键这个仙人掌不是很好买，而且应该品种也有些区别吧

这个仙人果原来还可以这么吃啊,以前看到过的,都以为只是看看用的呢,长见识了