朋友们喜欢，还请红心支持下，谢谢
) [+ L; }2 v3 [5 G; `
: b$ @) J, @8 i5 a. x0 ~; k6 t) b. y; S6 Q6 a

' P1 E( b! Y! e5 _  d6 v. ~9 Z/ J4 r' a% G: T4 Y, V0 R" ^& o. N
食材：" O. R6 Q; F8 g+ Z  f8 r9 U
2 D% g) b. \0 r. y$ u
葡萄                             1000克
, G& w4 z* A8 h2 x9 c/ h: W; n  L( o2 H. t5 F: k9 @. A
水                               2.5升
. x3 u% `: C. g. B8 Q  q: C" |$ T- R" U* L
果蔬清洗剂                       数滴
: v; S6 z7 Q  j3 {) j) S
# p  D' q7 X5 T% p$ g* A面粉                             1小勺
' B* E% h7 ?/ l" x; {. j" `- ~1 N& P" t- z' t
冰糖                             少许
( |0 H0 X8 ^* {8 B0 A$ a" [! ?* }8 c& o0 X7 @8 N
密封水壶                         1个  Z! F. b4 F- H- b
, `) ]2 J0 r+ r; h

# R, |$ t. a3 y  X
7 {% ]+ o* ?. x1 [( `5 P/ F9 N% `1 I7 r2 B- {# L1 E  m( b

- F  G; A+ w2 E5 s/ J7 S8 O8 [1 m做法：
. R# L( T6 o# e/ L0 u$ [7 f
8 @  y  `! |- N- `$ a5 r1.葡萄放入盆中加入少许的面粉与数滴果蔬洗洁精，果蔬洗洁精主要是为了去除农药。面粉的吸附能力很强可以轻松去除葡萄表面上的脏东西。接下来就是消灭葡萄啦！留下葡萄皮，切记不要用放到口中吐出来的葡萄皮哦！费点气力用手拨吧！. U# N( J  p: w# G! C
' [) b7 Y3 g, g4 N2 g
* W" o9 ~7 [0 y, a! p  N1 z
+ W7 ]0 O4 j, q9 \- z. e

3 ~& R, j* B! V1 A: ^8 ~: B+ t$ X( Q) D2 l/ q
: O- V* w7 m' w6 k/ N
( p# M# e% F0 `# H
" e- L4 X: i1 s9 t  ]$ ^

3 P. W' W/ o5 D! u# C2.将2.5升水与留下葡萄皮倒入锅中，大火烧开后转小火煮40分钟后调入冰糖待其冷却后冰镇饮用。* u, F$ X/ F5 s+ a

6 Y6 p, a: y; R$ n: o' [, o
+ W7 L0 s. W: b6 R' ]3 g
  U% A# ^6 }" W  u; o  x0 O7 `) ^: U7 i4 s
" |5 N1 `" [0 C, m" c
小知识：葡萄皮中富含以下几种营养物质：白藜芦醇，具有降血脂、抗血栓、预防动脉硬化、增强免疫能力等作用；单宁，具有抗过敏、延缓衰老、增强免疫和预防心脑血管疾病的功效；花青素，具有强抗氧化、抗突变、减轻肝机能障碍、保护心血管等功能
0 J( O* Z; r, c, K0 L
/ h' }& ~3 h9 _- x4 S' s
! U$ i' ^, W9 |' I3 N5 B( y) H/ n, F  Z$ d
+ ~+ c( X# H6 p# M3 \# E! I+ @

( N% i% G3 c' j! S1 O/ W  c4 B6 V7 L( ]3 H
朋友们喜欢，还请红心支持下，谢谢

+ z0 C! g7 ?) ?# H
) E3 \2 Z; G2 V. j" A
[ 本帖最后由 tg3366 于 2010-7-28 11:34 编辑 ]

这个是第一次看到,以后要记得把皮留下来,不过别让人知道是我把肉吃了后吐出来的皮就行.

吃过吐出来的皮有点恶心啊，被别人知道就惨了

其实这样属于高温分解，很多东西都没了  比如维生素

国外专家研究发现，葡萄皮中含有高效抗癌物质，能抑制癌细胞的生长。

还真有创意，下次吃葡萄时把皮留下来，做一下这种汤，不知道味道涩不涩。

绝了，一定是好东西啊~可惜没有那么多时间做着饮料~
1 T: P* \0 [+ m  E" P还是连皮一起吃吧~？

同志，试过把吐出的东西再吃进的感觉没？或者干脆买椟还珠，就要吃脏兮兮的皮？此贴的做法让人YY的有点恶心的说。。。。。。不过还是感谢楼主了，辛苦了～支持一个

不知道味道怎么样，有时间要尝试一下啊~~~~~~~~

之前知道葡萄皮的营养很丰富，但不知道怎样食用，谢谢分享食用方法！！