姜醋鸡翅煲

李渊

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1楼大中小发表于 2007-1-22 06:59 只看该作者

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姜醋鸡翅煲

材料：鸡翅
配料：剩下的姜醋汁、清水、冰糖
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制法：
1、将鸡翅放在汁液中浸泡。6 e6 _7 ]1 D/ O
2、鸡翅和汁液全部倒进砂煲里，加入清水（以淹没鸡翅为准）大火煮开10分钟，转小火继续煮开。: ], Z" q. a9 x8 K
3、40分钟后放冰糖将汁液收浓后关火即可。' M4 Y+ V) R0 y$ m8 F6 b
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