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手撕茄子

美猴王

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★花果山一哥★

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1楼大中小发表于 2007-1-22 18:21 只看该作者

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手撕茄子

一、茄子三个放到电饭煲的蒸格里，因蒸格小，我把茄子竖切才放进去。

1 g( e; c! }, m
二、电饭煲跳了就可以把茄子拿出来了，注意，很烫的噢。妈妈说用筷子撕以免烫手，可我觉得不好用还是用的手，当然，不可避免的烫到啦
! k% u( J* s9 H$ s

! g* z* B* e# s8 v4 P
三、撕好后，就是这样子 3 O1 l; X. Q& Z4 O7 f9 X
5 p3 _, C \$ j

四、加入刚才弄好的蒜、姜，生抽，盐，醋，味精，香油，十三香，盖上保鲜膜微波炉高火1分钟，OK " c1 j/ r! U2 M& I/ ]) A
/ X* q. i \ j9 f

U# L, {$ ~( p% l+ q. _8 i; q9 y
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btta 金币 +50 发帖辛苦了 2007-1-22 21:29

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