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小 发表于 2007-1-23 11:17 只看该作者

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冬阴汤浸生蚝
( h' |9 C: N( @7 s% d- u材料 :4 u# Z- E" j$ P5 v% O% W/ l
(1)生蚝用冰水泡洗干净
" w: K5 k; Q5 f, m" v, n+ k* m(2)冬阴功酱两大匙,米酒一大匙,清水两碗,朝天椒数条(极辣),葱花。
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! k; f8 Y2 U( J* D$ U做法 :
X; D9 ~; `( }" Q8 u: {材料(2)烧滚,放进生蚝,熄火上盖浸泡约7-8分钟即可。生蚝非常的细嫩鲜美,搭配冬阴功汤的独特辛辣香气和朝天椒的致命火力,冬天不再寒冷,爬墙去也!+ f0 b* N5 @6 X/ ~ q; t6 ~" ~
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