原料：6 s4 G$ ~# Y6 D7 K4 H( V

6 I1 f2 R2 u+ c# v) g1 U/ Z) D5 E自发粉 500克熟芝麻 温水 适量
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( r4 K% g3 W7 o6 ]( K( [. t: q调味料：; r  A6 e0 }2 o4 m) n
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盐 芝麻酱 色拉油 花椒粉 少许7 M4 @/ w1 e! X# z; l0 y' @
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做法：
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1 自发面粉加适量的温水（一点一点的加，不要一次加完）和成面团，盖上保鲜膜醒20分钟$ {; z* c: R- @7 ~6 v6 [8 y
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2 把面擀成薄片撒上少许盐，用擀面棍把盐压入面中，刷上色拉油，在刷上用水稀释搅拌过的芝麻酱
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3 撒少许花椒粉把面皮卷成卷，切2厘米的小段，两个叠在一起，稍稍拉长拧成麻花状
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4 平底锅烧热加少许油，放入花卷煎一分钟，加花卷1/3的水，盖上锅盖，看到水烧干花卷发起来就熟了，撒上芝麻, {, b8 u& [3 S! |" O* C' Y  p! s5 F

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我今天做了芝麻酱烙饼还放了点葱花，味道挺不错的，有葱香味和芝麻酱的香味，真是棒极了

生煎芝麻酱花卷真是好东西呀．做法也便当呀．