双雪煲鸡脚

李渊

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1楼大中小发表于 2007-1-27 05:17 只看该作者

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双雪煲鸡脚

材料有：雪梨2个、雪耳适量、鸡脚8只、无花果适量、茨实适量、淮山2片、蜜枣一颗。5 u5 I- S' ]$ Y: |! U( u. S
' h# ?4 l& F+ ^
雪梨效用清润，雪耳和鸡脚的胶质非常丰富。这么冷的天喝汤，补充胶原蛋白的吸收。

步骤：6 I# ^2 l4 I( R
1。鸡脚出水3 d& ^! q; W& g8 D
2。雪梨去皮去心，切块；4 G2 H" i& Y! S3 R' F. t
3。先把除雪耳除外的材料煲1.5小时，然后放雪耳再煲1小时；
4。调味即可2 c/ r) b7 S% H' T; T" V0 p