番茄烩虾

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! K" Y; Y8 m0 k4 t0 r( x  m( ~原料：+ ~" a) @6 c) q' M
去壳虾仁100克、葱、姜、蒜(各切末)1/3小匙、番茄酱1/2大匙、酱油1/4大匙、砂糖1/3小匙、酒1/2大匙、豆瓣酱少量、水1大匙、香油、淀粉各1小匙3 v4 l& [% X; v
辅料：
! i3 _' _& ]0 j7 H  a& H4 o9 j酒1/2小匙、盐少量
# ~8 ?! w; m. O做法：
% H: q7 \  }* O" p+ A- c) Y, T- l* ?1、虾仁洗净，洒上酒和盐。
, H. V9 `5 r' e7 X2、在容器放入a充分混合，再加上虾仁拌匀，盖上保鲜膜用微波加热1分40秒。+ I, Y  S6 O* G/ C1 K3 [2 c6 U
Tips：
2 S# S. {: v$ B6 g& m2 @1 @! y8 Q本菜用微波炉烹制，微波时间1分40秒，若用冷冻虾加热时间则需增加2分钟。