教 你 怎 么 做 玉 米 烙 (图)
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主料:听装玉米粒一罐、进口干生粉约30G。* f& Y2 c6 F( n1 V% X) I& R
　　副料:糖或者椒盐 5 T2 M4 [+ C( p, K. C
　　做法： 1。生粉大约３０克左右。
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; \* W  c  x: I4 `6 g" T2.打开罐头，倒出玉米粒，漓干水分。* V/ `- p3 B% [3 p- l3 O

) W& y% C+ a- _- B3.用生粉拌匀! j; k' a7 T, s! r1 ?& X0 Z
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4.锅烧热，倒出热油，玉米用手搪平。
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( b0 d  u9 ~' z2 o5.锅放在火上，加少许热油，并用手轻轻抖动并转动锅，使玉米饼凝固不拈锅。
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+ {4 ?# h& m8 l0 X: G6.再倒入多点的热油，煎５－６分钟。
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7.倒出油，这样玉米烙就煎好了．为了美观，可以改刀再装盘．（建议淋上一些奶酪味道更香）* g8 `3 f1 z  ]! o; O" `  N
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完工！！！搞定！！！尝尝吧～～～

方法蛮简单的，不错，哈哈

我上次自己尝试过一次，没成功，看来是方法不对，回去照楼主说的做下

一定自己动手试试呀，谢谢啦

为什么要用罐头玉米？不可以买新鲜的玉米做吗？