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　　食材：
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　　１．鸡蛋－－－４个
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. \) @# ?: q+ g  m1 O/ l: q　　２．瘦肉－－－２００Ｇ . {& ]" A  Y& c3 ?! \) V9 P
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　　３．盐－－－－少许
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　　４．胡椒粉－－少许 ) f4 t4 q9 }4 B$ p9 _: W5 O

# U  H1 S4 i& Q3 u　　５．鸡精－－－少许 / ^1 N+ [! R5 i; {

4 d- V% |: n7 [9 @7 R* W  ?! ?　　做法： 4 k8 }% J) c* p# v

; K/ I9 T: D0 E5 c6 X. ^! S! g　　１．将瘦肉搅成肉末．．打入鸡蛋．． 9 [% n! q& \2 [& H0 P; a0 m
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　　２．加入盐，鸡精，胡椒粉．．搅拌均匀．．加１０ＭＬ的热水
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　　３．用厨房纸把表面的蛋泡抹掉．．上锅蒸３０分钟．．
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　　４．出锅之后加入少许油和甜酱油．．
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做起来也简单，营养价值好像也不错，支持一下