一口酥(香酥油盐)

泡MM的风

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1楼大中小发表于 2007-2-3 17:03 只看该作者

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一口酥(香酥油盐)

昨天发的是香甜豆沙，今天就发香酥油盐。/ j# r1 `" X7 y% F/ ?+ L) V% S8 |
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******香酥油盐 $ c- m: H: @% Q8 j6 @- [

1：三汤匙面粉，两汤匙食用油，适量盐、花椒粉，调和和油酥

2：取一小块面团擀成牛舌形，中心部分均匀的抹上油酥

3：卷起 0 ^, q5 O2 K: ~
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4：捏紧两端，从一端向另一端卷起 4 k8 r9 v! N+ d5 h4 e
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5：翻过来，接头部分在下 ; s5 u. e# n( P* n7 v& S) @* m

6：轻轻压平，刷上蛋黄液，烤盘抹油，烤箱预热180度15分钟6 j: W2 K+ W4 Q
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个人认为，还是香酥油盐的好吃~~~8 Z+ Z. D) u! ]& Y1 D4 L' G) v7 c
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[ 本帖最后由泡MM的风于 2007-2-3 05:09 PM 编辑 ]