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香葱鸡汁芝麻脆饼(模仿版)

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香葱鸡汁芝麻脆饼(模仿版)

材料:
0 @- w0 q8 P4 o8 [牛油60g,糖2小匙,鸡精1小匙,鸡蛋30g,葱末2大匙,芝麻10g,面粉150g,发粉1小匙
$ N3 J* S$ I# i9 X2 ?% q做法:
; c* ~8 j- l+ @& m2 j1.牛油加糖打发,分次加入鸡蛋打匀
% O- g0 P9 e0 \1 X, l2.加入鸡精,粉类混合均匀
1 W; U+ Q: K' }& ^) S4 ~3.面团揉成长条,用保鲜膜包住,冻1小时
3 X, I, y: ?+ E, N4.取出切成薄片,180度15分钟4 `& |7 c' Y  A" q' y
Tips:
# U! E, Q1 n3 I5 t0 s1 E1.打发牛油最好用手动的。电动打蛋器很不好控制,容易使使牛油到处喷溅。打得也不均匀。) u6 |+ K5 p+ A( S5 e
2.烤的时间根据饼干的厚薄而灵活改变,我切的厚了一点。烤了近20分钟。) f" j$ H4 u! ^$ q
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本帖最近评分记录
  • btta 金币 +30 没有制作过程的。 2007-2-5 23:12

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用点番西和樱桃点缀一下会更漂亮

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看外观一般,不知吃起来味道怎么样。

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