松仁豆腐

主料：豆腐 (南豆腐最好)
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9 \3 Q8 s7 j! \配料：松仁( h! [. V; Z# M3 M
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辅料：食用油 蚝油 鸡精 盐 白糖 粉芡 蒜苗碎
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制作：  S2 `( b& d2 U5 O. p: {
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一.豆腐切成大片，在热盐水中浸泡一下捞出。6 n/ q' W( V/ ?1 ?; }( s5 A

9 B) p; m0 X, ~) Q二.做炒菜锅小火，把松仁放入锅中慢慢的干焙至金黄出锅备用。
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- j/ h! [# K7 y0 a四.锅中放食用油，中火油热了把豆腐片放入煎至两面金黄，放适量的水（高: n  Z9 t0 O5 v% A3 r* \
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汤）蚝油 鸡精 盐 白糖，中火慢慢的把汤汁,然后勾薄芡，出锅装盘撒上松6 g5 q5 P9 a1 B
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仁.及蒜苗碎.
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片放入煎至两面金黄.
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锅中放食用油，中火油热了把豆腐片放入煎至两面金黄，放适量的水（高
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汤）蚝油 鸡精 盐 白糖，中火慢慢的把汤汁,然后勾薄芡，出锅装盘撒上松
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