|
猎鹰 贡献会员
发帖熟手
  
赌球狂人 - 帖子
- 1828
- 精华
- 3
- 积分
- 139
- 金币
- 624 枚
- 原创
- 33 贴
- 威望
- 3 点
- 支持
- 26 度
- 感谢
- 1294 度
- 贡献
- 3 值
- 赞助
- 0 次
- 推广
- 0 人
- 阅读权限
- 98
- 注册时间
- 2007-1-29
|
1楼
大 中
小 发表于 2007-2-18 11:02 只看该作者
  本贴共获得感谢 X 2教你怎样烧土豆牛肉[10P]
- ]; a2 z: V2 u+ N
9 s$ K9 f# ?& G1 h' d+ D 0 Z- c- y/ ^7 O- |0 d1 d8 D
材料:牛肉.土豆.葱.姜.青椒.牛肉事先用冷水浸泡2小时,用刀背拍松,切块. . L. K0 X) m3 X) H2 Z
% t" b, q. o5 i( I
 ( t) J; n' M% h# a) ~8 l5 z9 \$ v
, l, e3 v& V" w
1.锅里烧开水放姜片.花椒.料酒,倒入牛肉块煮三分钟去血水; ( V$ L/ C4 n$ w; x0 T/ M4 H" C
' D6 _; p, U+ s8 [1 A2 X
- i9 [2 G7 w$ @( q
, Z/ x, c6 W' W5 n. V2 E# ~) i 2.油烧热,爆香葱姜和香辣酱; $ c% K5 a; ?" O4 w. p" k# s
1 i1 ^8 F# i7 O" V* Q3 x
 ; a" L% k$ B- E3 j1 @% `
" {/ W' o7 U3 h7 l# t
3.下牛肉.生抽.料酒.糖.盐,翻炒片刻; 3 z; k1 e+ a4 Q" E1 t( R) z- p
[' \3 a+ I3 k
$ Q! h6 D" N! d K / c& x, T9 B! v+ Q h5 Y+ o
4.移入沙锅,加适量水,大火烧开,转小火加盖慢炖30分钟;
* G. n) q9 ]3 x' E3 T. V( h. u; d
. b" G( v) ]$ H# G2 K( C
' s# P/ H; o9 h$ W+ Y* l# Y ' l4 \" `/ n$ _8 s
5.这时,将土豆切块,下油锅略炸盛出备用; ' i& u9 k- b1 P3 d: O. L3 P2 \# Q+ c
, D7 g1 n, x% e+ I# r 0 @# J, }# m, j4 ~6 f5 }" e& ^" S
6 h0 e$ B/ e5 k$ I: A
6. 30分钟后加入土豆,接着炖;
7 l% t- ~5 b8 p
! e) r; @% h/ V) P7 j6 Y7 N
/ `! |+ k" W+ ^5 n! r d6 N9 N$ x 2 r5 a! K' M* J" j" h! Z, c
7.待土豆熟软,放入青椒,大火收汁,勾芡,放少许鸡精,盛出,撒上葱花即可.
! A1 ^6 u- D$ j3 m W% p
2 y2 \1 v' B$ T7 P# a9 r! t: Y; C $ u# k. h; O" l" ^: V! x$ v3 i
+ g8 ?5 q! O3 E# G- T
: l b1 Q8 q- B Y5 o( O / @1 Y% D" ?+ J9 I# E4 L& Z
|
推荐榜
短消息
繁体中文
找回方式
手机版
广告招商
主页
手机版
界面风格
帮助
我的
搜索
申请VIP
在线客服(1)
