原料极其简单，易寻哈* _8 C0 `6 D* k, Y4 i. q 红辣椒切丁，筋被我抽了，秋天的辣椒，到辣的季节了 ' q* V* e4 B% m; R5 d / P% i2 ]9 u3 k/ J9 |% i7 K9 E肉丁，略肥点的好吃哈   G% D4 n% f( B* a# g  I: c$ c; G/ m1 X& D7 B 剥好的毛豆米) _9 |( V; f% }, y9 A & ?% I* j9 p1 P; k0 `0 @ 辣妹子榨菜3小包（米拿它家滴广告费啊，个人喜欢，关键是它比较脆，不水塌塌滴，而且几乎没有柴丝丝哈） + t- j, x1 L# e1 k) s5 @8 k* K" C. A5 S( D 做法：起锅上油（油比平时烧菜多放点）至八成热时，倒入肉丁，姜末，大火煸炒，至颜色发白时滴几滴酱油，料酒，放毛豆米，略放盐（我每次会多烧些，如果量少，榨菜的咸度就够了）翻炒后转中火，盖上锅盖焐一小会儿，放红辣椒丁，榨菜转大火煸炒+ C. W4 r1 \* b; e! B: k 出锅老~~~~~~ 8 q/ A9 T9 Q' q1 a' j * C  }9 |5 h& I其实最最好吃不是刚出锅的，是剩的，放微波炉一打，水气再腾哈子，毛豆米比较柔干时，真是非常下饭滴说~~~~~~8 j8 _, @/ R* F4 h3 d . D4 O- @( R( _  _ [td][td]

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我觉得楼住的建议不错，用微波炉加热再吃口感真的不错哦。大家可以尝试一下