推荐榜 短消息 big5 繁体中文 找回方式 手机版 广 广告招商 主页 VIP 手机版 VIP 界面风格 ? 帮助 我的 搜索 申请VIP
客服
打印

揪片子

购买/设置 醒目高亮!点此感谢支持作者!本贴共获得感谢 X 2

揪片子

和面用冷水加点盐,面要揉透,揉一会醒一会再揉。
8 p" o" h! k+ T0 |% S8 u
- q# r' G1 ^0 F6 @$ x0 l7 \
! P% y$ Y; s. B; e1 `! @! `
& v) }! o* R% o- S4 P9 v. I. x. B
( i! u, p* Q- |3 k, v. z3 v) R! f2 m
醒好了放在案板上用擀面杖擀开,然后用刀切条。1 M5 l. }# G; s! B, `
, ]6 j# W* U' m0 R( c8 z
; |3 ?) s* F7 ^. Q& N+ T' T
+ g% S* s: n' \) G8 J5 p( h3 I
5 N* e' t$ \5 H& u4 m" l7 t4 ?
; }2 t) ?) Q- N& U* }
面上面抹点油,用手在案板上搓成条压扁。
1 R- J# [. X9 s9 U# \, v7 S! j6 q! S4 w" ?- [' G0 l
( L* M& q. X4 D& T7 Z+ e

& @) [, s& a4 r* O# V- w- j) b- D+ J  ]
! V7 Q* B2 I3 d: L, Q9 p
一条条排好放在盘子里,用保鲜膜盖好。. b" W; J' t1 h5 G' w- m- r
$ q2 z2 S! E0 X) `, ]5 n
! _6 G" |: t1 v" p8 k
! O/ p4 \: y( z* W$ ?$ L2 W& Z

7 q  Z5 s6 R$ z* t- r! D/ H0 @( E/ d; I2 U$ t
配料有土豆切片。& r% }! L: Z& |2 K" J1 ~, Q
5 j& [( d, V* v$ A" [0 V3 {

. Q' d) u1 G- J4 G( m0 ~
* j$ R/ N& d# L3 j( a9 F5 i% u- r+ ]4 Q0 [+ ?) [7 v  v

6 F1 `1 j* I$ G番茄切块。* M% K: R+ P4 v$ y' p
1 @$ n) U7 u4 s% L6 ^9 t' u* [
" g  O/ X4 r" e9 q" B
- ]5 l7 P8 d& F4 A* S+ x, u+ @

" T( Z( S0 ?+ q! c5 M/ h0 k% @* a* ]' S5 E1 M$ W
小白菜随便切一下。
0 q; w9 M. g: `! ?
4 J* i3 K( g7 o5 p' q
/ }5 n% b1 h. B' R9 D; C% t* s  C- i, {6 F" c( A( p/ ~" ~
1 d+ n% T' N: ^

/ n4 O$ h1 C. I4 I猪肉切片用油盐生抽花椒粉生粉腌好。
; M6 A; W" o( F, x3 L7 \" `/ M+ i$ I0 K, B  K4 K1 `
4 j: g+ P# M; o! \  |
' Y8 O6 d3 M) n( ]

; H! V; j- y! Y+ n; |+ a% ?
0 l. X) d  ?0 H3 V+ s. b: D炒锅放油烧热炒肉,不要炒老了!
3 ~! m9 c5 l0 U
( O; y8 c4 O3 l7 i2 B4 {5 j再炒葱姜干辣椒和白菜关火。6 z7 D  R8 W6 @3 [: h

" x& D+ O- \/ b% g+ P( `: y' s6 `% J9 w3 G: s/ g
& U$ i( k% w9 L6 h8 S* x6 H+ E( a
9 ?5 ^: B, ?' D8 T7 k

( W  u' c# \- r  D  h9 n( K另取大锅放水,盐,土豆,烧开。
5 M8 s+ e0 T* F; p0 Z6 V( e4 f% B  W; B' j8 ~# m6 r

- n4 G' {# V6 [+ L
" Z. I2 r+ s% |; Q) t' D1 @- {! s1 _+ n( U) v. {( e
! Y2 ~* ]% j6 y* E' p- h5 @
揪面片。
, j# e& c( l7 x* ^( ~9 y; u# j7 `: t+ ]) T) e/ k

5 y+ _% h8 ~& w$ l0 f* Q; ?) P. b) m  t- i3 u

6 s3 \9 z7 V; h3 a* ?7 w: c$ B: v* n$ c& @) J/ v
把番茄放进去。然后把炒好的肉菜放里面。开锅就好了。可以撒点香菜或葱花。
" k$ n% G0 d: F2 }6 A5 U3 K/ Y5 H3 @; G" _: t; o6 }

7 Q0 }3 b* ]& c( w( c: t' O. L% ~( g7 M

2 j& {+ u0 @- s! ^6 e6 _3 p( x/ _: e, l4 a1 ?  i) Z
来一碗?
" z3 Z, E' J# T+ N9 h
, b$ k! M2 E8 g6 Q1 w5 a5 A0 o
% w. ^6 z$ k$ y( T
本帖最近评分记录
  • btta 金币 +40 发帖辛苦啦! 2007-3-1 08:26

点此感谢支持作者!本贴共获得感谢 X 2
TOP



当前时区 GMT+8, 现在时间是 2025-6-26 03:37