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擂沙汤圆

李渊

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1楼 大 中 小 发表于 2007-3-3 09:31  只看该作者
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擂沙汤圆

做法：% q+ q: }4 X# \8 |, `) Y: a! M. ]% |' ]
1.将熟黑芝麻粉加猪油（我用的是植物无盐黄油）砂糖。制成芝麻馅。
( ~$ _+ o4 {. Q; B$ g, g2.糯米粉加水和面，下剂，包入芝麻馅，搓成汤圆。
, s. R/ o4 i% N: j, }6 X3.将汤圆上蒸笼蒸熟，滚上熟黄豆粉即可。
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