榨菜拌月饼4 A; e% T! q8 u4 c2 @
' @# j% P4 H3 b w原料:
. z( a5 S" t. o; S' ^月饼两块(我用了一块香辣牛肉和一块莲蓉蛋黄的月饼,豆沙、枣泥、五仁类的比较甜的月饼不推荐这个做法。)、
榨菜半袋、朝天椒2根、青葱2根、醋、香油、味精各适量。
5 L; z# N1 a; V: W/ U9 J, z5 B做法:
2 s p. L, @! r. T) N3 Q1、朝天椒和青葱洗净后切成碎。
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# ]1 J$ E# c+ G1 ?# f2、月饼切成三四厘米的厚片。
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4 P- n1 k- f. v8 Q$ [& H3、普通的榨菜切碎。
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4 N( e5 p# H1 `7 ^2 Z3 ]4、将月饼片、青葱碎、辣椒碎、榨菜放在一个大碗中。
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% F& t! n% J: X9 g t% i: K" B5、依据个人口味添加适量的味精、醋、香油 拌匀即可,喜欢吃辣椒的朋友放点辣椒油更好吃呢。
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你家吃不了的月饼不妨也拌着试试吧~
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