·配　　料:) z, T; {1 g$ S" o/ b* n7 I5 V
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　　黄瓜、五香素鸡、葱油、盐(% S- `5 a( {6 T: V6 h
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　　·操　　作:% O  A3 P7 Y7 h& x1 q2 h
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　　瓜芯切片，五香素鸡切片。
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　　浇点葱油，加点盐，拌匀，又多盘小菜。5 _% u$ c4 c3 A4 ~4 Z
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8 b1 N9 e% j( ]8 B　　·营养价值:/ \  T& X* j0 s5 o2 Y3 P
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　　- ??黄瓜食用部分为幼嫩子房。果实颜色呈油绿或翠绿。鲜嫩的黄瓜顶花带刺，诱人入食。果肉脆甜多汁，具有清香口味。 　　黄瓜的营养成分，含有...
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3 O+ ]$ B9 t/ C& K) T　　- 豆腐干的营养价值，不低于牛奶，且具有清热、润燥、生津、解毒、补中、宽肠、降浊等功能。因此,爱吃豆腐干的人,皮肤一般比较嫩滑、晶莹，很少生暗疮...

素菜都有鸡鸭鱼肉，有时想来都好笑。在光孝寺附近有得卖，品种都挺丰富的。吃过几种，有不少是豆制品，真不知道豆类怎么才能做出这样的口味。第一次吃真的很震撼，以为是吃荤菜呢，材料是日本过来的，价格比荤菜材料贵很多。但现在的多是国产，无论口感还是味道都离荤菜有一点距离。工艺有待改进。

这个做法很简单，可是素鸡片哪里有卖的啊？超市里找了没有啊

我在寺院附近的商店见过，好像在超市没见过。