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南瓜杂酱汤

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南瓜杂酱汤

原料:小南瓜200g,胡萝卜50g,湿香菇50g,虾50g,玉米粒少许. M4 P& A2 x3 `4 l$ R+ ~" b& t
调料:韩式辣酱1大勺,大葱一段,鲜辣椒一个,盐少许, K( p( |: Z4 l9 b& E' D+ y
做法:% S6 `6 v2 x7 x) @9 D) d7 r2 d
1).小南瓜洗净去籽去皮切丁,胡萝卜洗净去皮切丁,湿香菇洗净切丁,大葱切薄片,鲜辣椒切圈
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) ~  A2 N* T. H3 ]5 K1 ]# e2).锅里放少许油,爆香大葱和辣酱" J5 M- S: I) O" e  d
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3).放入小南瓜,胡萝卜,香菇后翻炒片刻
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6 k8 F9 _" x, b' y4).加入韩式辣酱,加入400ml的开水- Z3 t+ o: z4 z0 ~0 E2 R
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5).水再次开后加入虾和玉米粒,中火烧5分钟左右,南瓜酥了最后放少许盐调味即可7 \1 @* A# y1 n- ^& j+ x: [
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备注:
" j/ D. S+ a7 c0 F% N1).这个菜比较随意,没有特别的要求哦,怎么做都好吃!
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7 }* m3 k7 n# N% P- N1 x附上成品图:: x: t8 X5 S; x, H7 X
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  • btta 金币 +35 发帖辛苦啦! 2007-3-13 16:51

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看了流口水哦,周末试一下!楼主送偶菜谱,俺送楼主红心!:s_8:

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