儿孙满地~~鲜虾贡梨沙拉

鲜虾贡梨沙拉3 ]$ a! ?+ }, L. q* t) _6 [7 f  p
材料：西兰花1个，贡梨1个，虾1斤
# ?3 p, R- I/ x4 o7 e- ]3 x: O" ~做法：% s9 q$ p& w" O8 M6 c
1、西兰花切小朵，用烧开的油盐水烫熟取出, ?$ D& o+ O7 x% L( C
2、虾分两半，一半去头去壳，用盐，生粉，料酒腌10分钟，下油锅炒熟，另一半去头用开水烫熟取出: p" P: [1 u8 j  t3 R
3、贡梨去皮去核切小块，用沙拉酱拌好，和炒过的虾一起摆在碟子的中间，四周围上西兰花，外层再摆上一圈虾即可。! H+ Y. W8 Q4 b) J
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材料 右：西兰花用热水烫熟
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7 _, H0 b% h7 [( I虾分两半 右：一半先炒熟
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  r7 u; g) p% L+ S贡梨切小块，用沙拉酱拌好 * M- a6 Z7 ?8 W/ D' h  @
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[ 本帖最后由 btta 于 2007-3-15 03:48 PM 编辑 ]