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9 W2 f" `* T4 }/ O) M& T材料：南瓜、荷兰豆、肉糜
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- j$ Z3 M2 W; y1）南瓜削去皮。如果想要点儿“花纹”，可以选择性地削皮，留点儿绿皮，颜色丰富些。* f( _8 O* Q: n' H6 ]2 g" C3 f
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2）切小块儿，加水，加盐，煮。
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2 F% o* F+ d8 V2 B4 n3）南瓜将要煮熟出锅的时候，抓一把荷兰豆进去，烫熟，一起出锅，过冷水。' L3 \3 K; y8 `7 q4 O0 e- i& C( E
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4）煮南瓜的同时，把肉糜适量放入另外一个煮锅，加水，酱油，料酒，糖，盐，煮呀煮，肉煮熟了汤水也收没了的时候，就好了。我用的是火鸡肉糜（也可用鸡肉或者猪肉糜）。3 g  f; j$ ], \3 |% j  z
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% `. N8 b* l0 H! B7 ?) a- o6 G5）把煮好的南瓜和荷兰豆先用盐啊，糖啊，酱油啊什么的，反正就用自己喜欢的调料先拌拌，让它入味一会儿。等吃的时候，浇上煮好的肉糜，拌匀即可。2 p, X% k" @/ \5 L  L# }

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很喜欢这样的颜色搭配。

这个颜色实在是太诱人了,看了就让我流口水呢,我觉得这个菜的营养价值也不错.吃了会很幸福的说。