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软软韧韧的糯米饭

李渊

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1楼 大 中 小 发表于 2007-3-15 20:40  只看该作者
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软软韧韧的糯米饭

1.洗米煮饭,白米与糯米1:2,比平时煮饭落多d水添!5 m+ S) p) R, v" s4 c4 x$ k! m
2.热水泡冬菇,等到冬菇软身后,切粒!
. \) ]% h1 \$ n4 F+ q3.洗虾米,然后凉干!
7 E# S8 y, ?$ _4 ^0 ]4.切腊肠,我将它切得比较细,这样吃的时候会好味d!8 O/ K7 E; T9 U7 T( W" [1 k! M1 U: @
5.煎蛋,将3只鸡蛋打匀,落锅煎到金黄色,然后切粒.  v  @- L& G5 V" Z0 X. k
6.将配料落锅炒(除已经熟的花生外),放老抽 砂糖 各一茶匙!) w! t( _1 A7 `5 @. g
7.当糯米饭ok后,落锅煎,等d饭收身,呵呵
7 t6 u3 Z) n9 w9 ]8.由于糯米饭煮的比较软,所以落所有配料但,要慢慢落,分多d 次数落,这样饭与配料就会更加均匀啦!8 J" ?! g" D1 B# l2 v! K
有待进步!~~
/ b/ [8 m! n8 F  i$ g1 J/ s( W7 X8 A( @

. T* C7 n: ~: m1 g, T
! k. i6 }4 }2 F5 Z( D
; y6 V; r* s% g! X5 \; L  y" s
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  • btta 金币 +15 发帖辛苦啦！ 2007-3-15 20:52

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lwhlwh

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2楼 大 中 小 发表于 2007-3-15 23:22  只看该作者
味道应该不错,不过做法有点繁琐,只怕没弄好肚子就抗议了

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sos1986

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3楼 大 中 小 发表于 2007-3-15 23:32  只看该作者
不知道好不好吃啊，看起来蛮诱人的！

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drsjh

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4楼 大 中 小 发表于 2007-3-16 00:18  只看该作者
哈！我老妈好喜欢做这种饭的，尤其是冬天天气寒冷的时候啊，味道一级棒！

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