原料：牛肉馅100g／土豆350g／洋葱半个／鲜奶油30ml／面粉；蛋汁；面包糠适量
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$ m  x) l, p) f6 Z* h调味料：盐；胡椒粉适量
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做法
$ x- V; B7 Q/ J* ~( a* M　　1；土豆去皮切块泡入水中去掉淀粉，捞出用微波叮熟捣成泥，加入鲜奶油和调味料，洋葱切末5 g' T/ @+ k$ B. b6 y5 ?" G
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      2；锅中放少许色拉油加一大勺黄油，融化后加入洋葱炒软，再加牛肉炒变色放入调味料0 u" ?- c. t$ p  [

  i# b# g! ~( T# C1 H# T　　3；炒好的牛肉放入土豆泥中用手做成小圆饼，顺次沾上面粉蛋汁面包糠下油锅炸成金黄捞起沥油( F: }# r& @6 ?/ T' S
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步骤：
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原料% i; p! v) V  [" g8 s! r3 s
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0 ]# k) c7 }* q沾料5 g7 j- C: a% X: k9 a9 Z& }
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  P  g2 Y0 b) A) |' C土豆切块泡入水中去掉淀粉; q+ b4 i  e! I9 N0 J% j

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! i3 L3 X& i3 r. b土豆用微波炉叮熟加入调味料和鲜奶油
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锅中放少许色拉油加一大勺黄油，融化后加入洋葱炒软
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: S& _4 {6 S) G1 ~5 V沾上面粉
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+ M) z6 ]: Z+ U$ m' ^6 `# ^& `3 g沾上鸡蛋汁0 B7 g3 H1 s. f0 o6 \

0 g8 u. Z0 @$ l2 D+ d
: U/ M! g9 c  ]5 c2 B面包糠( \1 c& Q  q% e) B, }8 M
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2 p0 O' A' x$ i3 u炸成两面金黄
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& r# T: i, {9 G. u% k沥干油% x, o4 M# f: [& W' R

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! @, d, t9 G' F2 n& c7 o; V6 v装盘7 a/ q, j  H" C( [

谢谢楼主啊 , f$ A+ q) c7 K% O/ o. Z
我从前只是听说过
: G0 @" n7 _- ~不知道怎么做2 z* q$ q" ]4 H- X( n1 U
真的谢谢了% r1 W1 D' o9 l$ y  B# e
不过图片下面的介绍能否更详细点啊
% C3 ^6 [. p9 h7 V$ e% B我想做

没有有可乐呀!那怎么叫土豆可乐饼呢?